Dulcia composita sunt additamenta mixta ex variis dulcedinis mixtis. Naturalem suavitatem possunt imitari, cibos et potiones suaviores facere. Compone sweeteners typice iungere duo vel plures sweeteners ad consequi meliorem saporem.
1. Aspartame
Aspartama dulcior synthetica est, circiter CC temporibus sucroso dulcior. In cibo et potionibus late, quidam vero allergic.
2. Saccharini
Saccharin dulcior est synthetica, circiter octies dulcior quam sucrosa. Late etiam in cibis et potionibus adhibetur, sed ex effectibus carcinogenicis potentialibus in quibusdam regionibus interdictum est.
3. Maltodextrin
Maltodextrin dulcedo naturalis est, 2-3 temporibus sucroso dulcior. Maltodextrin corpus non absorbetur et sanguinem saccharo non afficit, ergo relative tutum dulcedo censetur.
4. Stevia
Steviol dulcedo naturalis est, circiter 300-400 temporibus sucroso dulcior. Stevia corpus non absorbetur et sanguinem saccharo non afficit, ergo relative incolumis dulcedo censetur.
5. Glucona
Glucona synthetica dulcedo est, circiter CC temporibus sucroso dulcior. Glucona late in cibis et potionibus adhibetur.
Applications compositi Sweeteners
Dulcia composita in cibo et potionibus late adhibentur, in iis potionibus tea, potionibus carbonatis, succis fructiferis, et demerita. Ciborum et potionum gustum augere possunt, suaviores reddentes.